المواصفات :يجب أن لا تحتوي حلوى المولد على كحول أو منتجات خنزي

متابعة ـ منصة السودان ـ وضعت الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس اشتراطات لحلوى المولد النبوي الشريف.

وقالت المدير العام للهيئة  رحبة سعيد أن  أهم الاشتراطات الفنية التي نصت عليها المواصفة القياسية السودانية للحلوى بأن تكون خالية من الكحول و منتجات الخنزير ومشتقاتها، وأن تكون الألوان المستخدمة فيها مسموح  بها غذائياً وعدم الإفراط والمبالغة في استخدامها ، وأن تكون خالية من الحشرات وأجزائها والأجسام الغريبة وخالية من المحليات الاصطناعية ، و ألا تكون متميعة أو ملتصقة ببعضها أو بورق التغليف.