بقلم :امين الجاك عامر المحامي
قبل نهاية شهر رجب من كل عام،تكون كل الأعمال التحضيرية لصناعة الإِبري (الحلو مُر) – ذلك المشروب المحبب لدى السودانيين – قد اكتملت.ومع مطلع شهر شعبان، تكون مراسيم وطقوس صناعته في معظم البيوت السودانية قد أُنجزت،في مشهد متكرر يحمل عبق العادة وعمق الذاكرة.